Tiramisu

Staňte sa kuchárskymi majstrami vo vlastnej kuchyni! Inšpirujte sa reláciou Bez servítky. Pustite sa do klasických aj netradičných jedál a zistite, že skvelé chute dokážete vyčarovať aj vy!

Potrebujeme:

• ● 5 ks žĺtka
• ● 1 hrnček kryštálového cukru
• ● 4x 250g mascarpone
• ● 3/4 hrnčeka espresso
• ● 1/4 hrnčeka amaretto
• ● 2 balíky dlhých piškót
• ● kakao na posypanie

Iveta, Bez servítky

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup:

Žĺtka a kryštálový cukor rozmixujeme do peny, pomalinky primixujeme mascarpone a vypracujeme hladkú zmes. Piškóty nakrájame na polovicu, aby sa nám zmestili do pohárov. Espresso spojíme s amaretom. Piškóty namočíme do kávy s amaretom a naukladáme do pohárov. Na to dáme mascarpone krém a opakujeme. Nakoniec posypeme kakaom a necháme hodinu odležať v chlade.