Staňte sa kuchárskymi majstrami vo vlastnej kuchyni! Inšpirujte sa reláciou Bez servítky. Pustite sa do klasických aj netradičných jedál a zistite, že skvelé chute dokážete vyčarovať aj vy!
Ingrediencie
mrkva
zeler
petržlen
pór
cibuľa
zemiaky
olej
bujón
vegeta
soľ
mleté čierne korenie
celé korenie
drvený cesnak
krupica
vajce
Bez servítky, Veronika
Zdroj fotky
TV JOJ
Postup
Mrkvu, zeler, cibuľu a petržlen nastrúhame.
Pór nakrájame na malé kúsky.
Zeleninu podusíme na oleji približne 10 minút.
Zalejeme vodou s bujónom.
Počas varenia pridáme korenie, vegetu, cesnak a soľ.
Keď polievka zovrie, pridáme zemiaky nakrájané na kocky.
Z krupice a vajca pripravíme cesto a halušky hádžeme priamo do polievky.