Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Staňte sa kuchárskymi majstrami vo vlastnej kuchyni! Inšpirujte sa reláciou Bez servítky. Pustite sa do klasických aj netradičných jedál a zistite, že skvelé chute dokážete vyčarovať aj vy!

Ingrediencie

  • mrkva

  • zeler

  • petržlen

  • pór

  • cibuľa

  • zemiaky

  • olej

  • bujón

  • vegeta

  • soľ

  • mleté čierne korenie

  • celé korenie

  • drvený cesnak

  • krupica

  • vajce

Bez servítky, Veronika

Bez servítky, Veronika

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup

  • Mrkvu, zeler, cibuľu a petržlen nastrúhame.

  • Pór nakrájame na malé kúsky.

  • Zeleninu podusíme na oleji približne 10 minút.

  • Zalejeme vodou s bujónom.

  • Počas varenia pridáme korenie, vegetu, cesnak a soľ.

  • Keď polievka zovrie, pridáme zemiaky nakrájané na kocky.

  • Z krupice a vajca pripravíme cesto a halušky hádžeme priamo do polievky.

Slobodne a bez záväzkov

Sledujte svoje obľúbené relácie naživo ale aj v predstihu

Prehrať