Citrónový koláč

Staňte sa kuchárskymi majstrami vo vlastnej kuchyni! Inšpirujte sa reláciou Bez servítky. Pustite sa do klasických aj netradičných jedál a zistite, že skvelé chute dokážete vyčarovať aj vy!

Ingrediencie:

• 1 hrnček múky

• 1 hrnček cukru

• 4 vajcia

• kypriaci prášok

• 1 hrnček oleja

• 1 hrnček mlieka

• citrón (šťava aj kôra)

• štipka soli

• vanilkový pudingový prášok

• šľahačka

Bez servítky, Recepty, Janka

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup:

• Žĺtky vymiešame s cukrom do peny.

• Bielky vyšľaháme na tuhý sneh.

• Zmiešame olej, mlieko, múku a kypriaci prášok.

• Pridáme žĺtkovú zmes, sneh, citrónovú šťavu a kôru.

• Cesto nalejeme do formy a pečieme približne 20 minút.

• Korpus necháme vychladnúť a prekrojíme.

• Krém uvaríme z pudingu, necháme vychladnúť a vmiešame maslo a šľahačku.

• Dochutíme citrónovou šťavou a kôrou a naplníme koláč.

• Na záver pripravíme citrónovú polevu z citrónu, cukru a vody.