Lososový a avokádový tatarák

Staňte sa kuchárskymi majstrami vo vlastnej kuchyni! Inšpirujte sa reláciou Bez servítky. Pustite sa do klasických aj netradičných jedál a zistite, že skvelé chute dokážete vyčarovať aj vy!

Ingrediencie:

Lososový tatarák:

• údený losos

• červená cibuľa

• kyslé uhorky

• dijonská horčica

• olivový olej

• citrónová šťava

• čierne korenie

• pažítka

Avokádový tatarák:

• avokádo

• červená cibuľa

• cesnak

• dijonská horčica

• citrónová šťava

• olivový olej

• soľ

• čierne korenie

Na podávanie:

• toastový chlieb

• bylinky

Bez servítky, Recepty, Martina

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup:

• Lososa, cibuľu a uhorky nakrájame nadrobno.

• Zmiešame s horčicou, olivovým olejom, citrónovou šťavou a korením.

• Pridáme pažítku a premiešame.

• Avokádo nakrájame na malé kocky, cibuľu a cesnak nadrobno.

• Zmiešame s horčicou, citrónovou šťavou a olivovým olejom.

• Osolíme, okoreníme a podávame s opečeným chlebom.