Staňte sa kuchárskymi majstrami vo vlastnej kuchyni! Inšpirujte sa reláciou Bez servítky. Pustite sa do klasických aj netradičných jedál a zistite, že skvelé chute dokážete vyčarovať aj vy!
Ingrediencie
mascarpone
gaštanové pyré
cukor
vajcia
dlhé piškóty
káva
amareto
odkôstkované višne
čokoláda
Bez servítky, Becca, Moderátorka
Zdroj fotky
TV JOJ
Postup
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do svetlej peny.
Do peny primiešame mascarpone.
Bielky vyšľaháme zvlášť na tuhý sneh a jemne ich zapracujeme do mascarpone krému.
Piškóty krátko namočíme do kávy s kvapkou amareta.
Do pohárov alebo formy ukladáme vrstvy:
namočené piškóty
mascarpone krém
višne
Navrch nastrúhame gaštanové pyré a pridáme kúsky čokolády.
