·
Autor redakcia/AB

Čím by ste sa mali riadiť pri výbere surovín? Dalibor v Bez servítky vysvetlil, prečo nerobiť TOTO!

Relácia Bez servítky prináša mnohé užitočné tipy. Dalibor Rákoczy prezradil, čo neodporúča, aby ste pri výbere surovín robili. Dá sa to však vždy uplatniť v praxi?

Zdroj fotky TV JOJ

Ak patríte k majiteľom záhradky, určite sa riadite sezónnosťou. To, čo si vypestujete, zjete čerstvé. Mnohí ľudia jedia čerstvé ovocie a zeleninu práve len počas teplých mesiacov, kedy si ich vedia sami vypestovať alebo kúpiť na trhu. Prípadne si ich dajú do mrazničky. Mnoho odborníkov čoraz viac hovorí o tom, že ovocie a zelenina, ktoré kúpite v obchode, nemajú so zdravou stravou nič spoločné. Sezónnosť prízvukuje aj Dalibor Rákoczy!

Trúfate si navariť za 3000 eur? Okrem 1000 eur za účasť si ako výherca môžete odniesť ďalších 2000 eur! Ak si na výzvu trúfate, prihláste sa TU ešte dnes!

Prekvapivé menu, ale aj kritika

V Bez servítky dnes navarí manažérka prevádzky s rýchlym občerstvením. Nečakajte však žiadny fast food na tanieroch. Práve naopak, sympatická Maťka okúzli náročným menu, ktoré hostí milo prekvapí. Keďže v zostave tohto týždňa vidíme aj profesionálnych gastronómov, neodpustia si kritiku. Hlavne Dalibor Rákoczy je tento týždeň častokrát kritický, na druhej strane, jeho užitočné tipy by ste mohli oceniť aj u vás doma.

Dalibor Rákoczy prízvukuje v Bez servítky sezónnosť

Pri pohľade na posledný chod, ktorou bude pena z bielej čokolády, povie Dalibor narovinu svoj názor. Sladká bodka bude dozdobená malinami. "Asi mi vadí, ako pri všetkých vás, ak niekto takúto situáciu mal, že nie je sezóna malín. Nie je sezóna žiadneho ovocia aktuálne. Nesezónnosť mi vadí primárne preto, že sme si zvykli, že môžeme mať kedykoľvek čokoľvek. Síce to mať môžeme, ale kvalita nebude dostačujúca," povie svoj názor food bloger. S tým nebude súhlasiť Paťka, ktorá si myslí, že pri bežnom domácom varení sa tým príliš nemusíme zaoberať!