Predjedlo: Natri mi ho

Pripravte si u vás recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

vlašské orechy

baklažán

uhorka

veľké balenie gréckeho jogurtu 

cesnak

cibuľa

vysušená mäta 

toastový chlieb

kurkuma 

soľ

čierne korenie

olej

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup:

Očistíme zeleninu. Dáme ju variť na olej. Osolíme. Očistíme cibuľu a cesnak. Dáme smažiť cibuľu s kurkumou. prihodíme cesnak. Na olej dáme smažiť mätu. Nakrájame orechy. Z uvarenej uhorky a baklažánu odlejeme vodu. K zelenine pridáme osmaženú mätu, uvarenú cibuľu, dáme grécky jogurt. Všetko spolu vymixujeme. Na zver prisypeme orechy, ktoré nakrájame nadrobno.