HLAVNÉ JEDLO - Carbonara cestoviny

HLAVNÉ JEDLO - Carbonara cestoviny

HLAVNÉ JEDLO - Carbonara cestoviny

Vyskúšajte si kulinársku šou u vás doma a uvarte si recepty z Bez servítky priamo vo svojej kuchyni!

Potrebujeme:

  • 650 g linguine cestoviny
  • 12 ks vaječných žĺtkov
  • 3 ks celých vajec
  • 250 g Pecorino Romano
  • 250 g Guancale
  • 1 KL soľ
  • 2 KL mleté čierne korenie
Vanessa Képešiová, Bez servízky, recept

Vanessa Képešiová, Bez servízky, recept

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Cestoviny uvaríme podľa návodu. V miske si rozmiešame vajíčka spolu s 150g syrom pecorino Romano a s mletým čiernym korením. Medzitým si opražíme guanciale, keď sa cestoviny uvaria preložíme ich do panvice a zmiešame s vajíčkami a s pecorinom. Podávame hneď - na vrch pôjde ešte pecorino romano.

Slobodne a bez záväzkov

Sledujte svoje obľúbené relácie naživo ale aj v predstihu

Prehrať