Kuracia kapsa plnená cheddarom a majonézový šalát

Vyskúšajte si kulinársku šou u vás doma a uvarte si recepty z Bez servítky priamo vo svojej kuchyni!

Potrebujeme:

Kuracia kapsa:

• kuracie prsia
• cheddar
• mascarpone
• soľ
• olej
• korenie
• múka
• vajíčko
• strúhanka
• petržlenová vňať
• pažítka

Šalát:

• zemiaky
• ocot
• soľ
• korenie
• vajcia
• smotana
• horčica
• hrášok
• mrkva
• cibuľa
• cukor

Bez servítky, Bibi, influencerka, recept

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup:

Uvarené zemiaky pretlačíme cez mriežku, a pridáme domácu majonézu, ktorú si pripravíme rozmixovaním cibule, smotany, soli, korenia, oleja, cukru a horčice. Primiešame k zemiakom. Následne pridáme hrášok, mrkvu a poriadne premiešame. Dochutíme soľou a korením podľa potreby. Kuracie prsia v strede prekrojíme a stred naplníme zmesou z mascarpone a strúhaného cheddaru a nasekanej pažítky. Obalíme v trojobale (múka, vajíčko, strúhanka) a vypražíme na oleji.