Staňte sa kuchárskymi majstrami vo vlastnej kuchyni! Inšpirujte sa reláciou Bez servítky. Pustite sa do klasických aj netradičných jedál a zistite, že skvelé chute dokážete vyčarovať aj vy!
Ingrediencie:
bravčové líčka
masť
soľ
čierne korenie
mrkva
petržlen
zeler (stopkový alebo koreňový)
Na kašu:
zemiaky
soľ
maslo
mlieko alebo smotana
Bez servítky, Recepty, Janka
Zdroj fotky
TV JOJ
Postup:
Líčka osolíme, okoreníme a zatiahneme na panvici z každej strany.
Preložíme ich na plech, podlejeme trochou vody a prikryjeme alobalom.
Dusíme približne 1 hodinu.
Pridáme koreňovú zeleninu, opäť zakryjeme a pečieme ďalšie 2 hodiny.
Zemiaky očistíme, uvaríme v osolenej vode a roztlačíme.
Pridáme maslo a mlieko alebo smotanu a vyšľaháme do hladkej kaše.
