Bravčové líčka so zemiakovou kašou

Staňte sa kuchárskymi majstrami vo vlastnej kuchyni! Inšpirujte sa reláciou Bez servítky. Pustite sa do klasických aj netradičných jedál a zistite, že skvelé chute dokážete vyčarovať aj vy!

Ingrediencie:

• bravčové líčka

• masť

• soľ

• čierne korenie

• mrkva

• petržlen

• zeler (stopkový alebo koreňový)

Na kašu:

• zemiaky

• soľ

• maslo

• mlieko alebo smotana

Bez servítky, Recepty, Janka

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup:

• Líčka osolíme, okoreníme a zatiahneme na panvici z každej strany.

• Preložíme ich na plech, podlejeme trochou vody a prikryjeme alobalom.

• Dusíme približne 1 hodinu.

• Pridáme koreňovú zeleninu, opäť zakryjeme a pečieme ďalšie 2 hodiny.

• Zemiaky očistíme, uvaríme v osolenej vode a roztlačíme.

• Pridáme maslo a mlieko alebo smotanu a vyšľaháme do hladkej kaše.