Staňte sa kuchárskymi majstrami vo vlastnej kuchyni! Inšpirujte sa reláciou Bez servítky. Pustite sa do klasických aj netradičných jedál a zistite, že skvelé chute dokážete vyčarovať aj vy!
Ingrediencie:
karfiol
bryndza
smotana
údené tofu
jarná cibuľka
soľ
Simona Halamíčková, Bez servítky
Zdroj fotky
TV JOJ
Postup:
Dáme variť vodu.
Karfiol umyjeme, očistíme a rozdelíme na menšie ružičky.
Uvaríme ho do mäkka tak, aby si zachoval tvar.
Scedíme a na tanieri upravíme tak, aby pripomínal halušky.
Bryndzu zmiešame so smotanou a polejeme ňou karfiol.
Údené tofu nastrúhame alebo nakrájame na kocky a opečieme.
Na záver pridáme nakrájanú jarnú cibuľku a tofu na vrch.
