Čo sladké pripraviť v nedeľu? Hana Gregorová má recept, pri ktorom väčšinu práce urobí chladnička

Keď máte chuť na sladké, no nechce sa vám zapínať rúru, Hana Gregorová má riešenie. Z piškót, krému a ovocia pripravila jednoduchý vrstvený dezert, ktorý stačí nechať niekoľko hodín stuhnúť v chladničke. Sama pritom tvrdí, že výsledok je „strašne dobrý“.

Hana Gregorová opäť otvorila dvere do svojej kuchyne a tentoraz namiesto sýteho hlavného jedla pripravila niečo sladké. Výhodou receptu je, že nepotrebujete pripravovať ani piecť žiadny korpus.

Základ totiž tvoria obyčajné piškóty, ktoré herečka nalámala priamo na dno formy. A práve od nich začína postupné vrstvenie celého dezertu.

Piškóty neostanú suché

Hana Gregorová ich najskôr poliala kávou, do ktorej pridala rumovú arómu. Pridala tiež približne tri lyžičky šťavy z broskyňového kompótu.

Na navlhčené piškóty následne naukladala broskyne a pridala aj trochu ďalšieho ovocia – banán, mandarínky a čučoriedky.

Vďaka tomu sa v jednom dezerte stretne kávová chuť s krémovou vrstvou a sladkým ovocím.

Krém pripravuje z troch základných surovín

Samostatne si herečka vyšľahala smotanu na šľahanie. Následne k nej pridala kyslú smotanu a jedno mascarpone a všetko spolu premiešala.

Krém ešte osladila práškovým cukrom a pridala aj jeden vanilkový cukor. Presné množstvo práškového cukru si tak môžete prispôsobiť podľa toho, aký sladký dezert chcete.

Hotový krém potom rozotrela na pripravenú vrstvu piškót a ovocia.

Potom Hana Gregorová celý postup zopakuje

Na krém opäť prídu piškóty a ovocie a následne ďalšia vrstva pripraveného smotanového krému.

Vrch Hana Gregorová ozdobila čučoriedkami a v tejto chvíli už zostáva iba jedna vec – vydržať a nezjesť dezert okamžite.

Formu totiž odkladá do chladničky, aby jednotlivé vrstvy poriadne stuhli a piškóty nasiakli tekutinu aj chute ostatných ingrediencií.

Približne po piatich hodinách dezert vyberie z chladničky a môže ho vytiahnuť aj z formy.

Výsledkom je vysoký vrstvený dezert, ktorý sa pritom zaobišiel bez pečeného korpusu.

Ingrediencie:

• piškóty
  
• kávu
  
• rumovú arómu
• broskyňový kompót
  
• banán
  
• mandarínky
  
• čučoriedky
  
• smotanu na šľahanie
  
• kyslú smotanu
  
• 1 mascarpone
  
• práškový cukor podľa chuti
  
• 1 vanilkový cukor

Ak teda hľadáte dezert, pri ktorom väčšinu práce urobí chladnička, recept Hany Gregorovej môže byť príjemnou alternatívou ku klasickým pečeným koláčom. Navyše si ovocnú vrstvu môžete jednoducho prispôsobiť tomu, čo máte práve doma.

Hana Gregorová - nepečený dezert

Zdroj fotky Open ai