Predjedlo: Zajačie úmysly

Pripravte si recept podľa Braňa Vinczeho u vás doma.

Suroviny:

3 – 4 ks mrkvy

Cesnak

Soľ

Mleté čierne korenie

2 polievkové lyžice šľahačkovej smotany

Olivy na ozdobu

Postup: Na jemno nastrúhame mrkvu, pretlačíme do nej jeden strúčik cesnaku, pridáme soľ a čierne korenie spolu s dvomi lyžicami smotany. Všetko spolu zamiešame a ozdobíme olivami. Podávame buď s toastami, alebo s cuketovými plackami.

Zdroj fotky TV JOJ

Cuketové placky:

2 cukety

1 vajce

1 hrnček celozrnných ovsených vločiek

Soľ

Čierne korenie

Curry korenie

Kurkuma

Postup: Zo všetkých surovín vypracujeme cestíčko, položíme na panvicu v tvare placky a vypražíme na troche oleja do zlatista.