Špenátové halušky pre poľovníka
04.05.2014 - 11:00
Potrebujeme:
250g špenátu
250g múky
1 vajce
3 papriky
1 pór
2 tavené Nivy
1/2 parenice
1/2 údeného oštiepku
1 oravská slanina
1 lyžička soli
olivový olej
čierne korenie
mletá paprika
Príprava:
Na halušky si urobíme cesto zo špenátu, múky a vajíčka. Cesto pretlačíme a uvaríme. Na omáčku použijeme orestovanú slaninu, pór, papriku, pridáme tavenú Nivu a nastrúhaný syr, zalejeme smotanou a dochutíme korením