predjedlo (jana wagnerova, bez servitky)

Predjedlo: Sedem mínus dva statočných

Pomazánky s čerstvými bagetkami.

Pripravte si recepty z dnešnej epizódy Bez servítky.

Mrkvová: 

Dve mrkvy

Tuhý syr- môže byť kráľovský alebo eidam

Cesnak

Pór

Čierne korenie

Soľ

Maslo

Postup: Očistené mrkvy nastrúhame, pridáme nastrúhaný tvrdý syr, tavený syr, trochu masla, čierne korenie, soľ, nasekaný pór, strúčik, dva cesnaku, zmiešame.

Syrová pomazánka: 

Syr - Eidam, ementál alebo kráľovský syr

Tavený syr

Čierne korenie

Červená paprika

Pór

Príprava: Tvrdý syr nastrúhame, pridáme tavený syr, soľ, čierne korenie, nasekaný pór a červenú papriku.

Tuniaková pomazánka:

Tuniak

Cibuľa

Čierne korenie

Tavený syr

Maslo

Príprava: Z tuniaka odlejeme olej preč, pridáme trochu masla, syr, a na drobno nakrájanú cibuľu, ingrediencie zmiešame. 

Zdroj: TV JOJ

Oškvarková pomazánka

Cibuľa

Oškvarky 

Vajce - 2ks

Horčica

Soľ

Príprava: Cibuľu nakrájame na drobné kúsky, pridáme oškvarky, dve varené vajcia natvrdo, soľ a jednu PL horčice, zmiešame

Bryndzová pomazánka: 

Bryndza

Červená paprika- korenie

Čierne korenie

Pór/paprika

Príprava: Bryndzu zmiešame s korením červenej papriky, pridáme trochu čierneho korenia a ak by bola moc slaná aj tavený syr nasekanú papriku/pór.

redakcia / AB

redakcia / AB

Viac článkov od autora
Tagy: Predjedlo