Upozornenie
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Griess s chilli, baby špenátom a krevetami
17.11.2017 - 18:20
Recept od Lhotu a Turkovičovej.
Suroviny
- 300g hrubej psenicnej krupice
- 400ml mlieko
- 150g chedaru
- 1 cerstve chilli
- 350g baby spenatu
- 1 strucik cesnaku
- 400g vylúpanych čerstvych tigrich kreviet
- sol, mlete cierne korenie, mlete biele korenie
- udena paprika mleta
- 100g maslo
- 50g kôpor
- 200g cherry rajcin
Postup
Dáme variť mlieko do hrnca, keď sa nám zohreje mlieko, vsypeme krupicu. Za stáleho miesania uvarime hustú krupicu. Pred dokončením pridáme nastruhany chedar, nakrajane chilli a dosolíme. Do rozpalenej panvice dame maslo opečieme vylupane krevety, ktore dochutime solou, bielym korením a udenou paprikou. Pridáme baby spenat, cherry rajciny a stručik cesnaku. Spojíme chute a odstavime. Podavame.