Suroviny:

2 ks mäkšie zrelé avokádo (kusy podľa množstva, pre koľko ľudí robíme)

5 až 10 ks cherry paradajok

1 citrón alebo limetku

½ -1 ks červenej cibule

soľ

čierne mleté korenie

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Avokádo rozpučíme vidličkou na kašu, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku, cherry paradajky, citrónovú šťavu a korenie podľa chuti. Premiešame a podávame s pizza štanglami alebo hriankami s cesnakom.

Suroviny pizza štangle:

1 droždie

1 čl soli a kryštálového cukru

1 – 2 dcl vody

200 – 250 g hladkej múky

2 pl oleja

1 ½ čl. soli

Cesnakový olej:

1 dcl olivový olej

2 pretlačené strúčiky cesnaku

čierne korenie

petržlenová vňať

Postup:

Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto. Cesto si rozdelíme na 8 častí a z každej vypracujeme dlhú štanglu a zatočíme. Štangle na plechu potrieme cesnakovým olejom a pečieme na 200 st. na horný ohrev cca. 10 minút.

redakcia/AB

Viac článkov od autora