Kung Pao bez kuraťa
04.05.2014 - 11:00
Potrebujeme:
2 cibule
3 mrkvy
3 strúčiky cesnaku
100g šampiňónov
3 papriky
1 cuketa
150g arašidov
400g ryže
sójová omáčka
údené tofu
korenie Gyros a Čína
soľ
Príprava:
Kung pao bez kuraťa urobíme tak, že si uvaríme ryžu s cibuľkou, a v druhom hrnci orestujeme pokrájanú zeleninu so šampiňónmi. Pridáme arašidy, zalejeme vodou a ochutíme koreninami, cesnakom a sójovkou. Na kura sa v tomto recepte zahrá tofu. Na záver môžeme všetko trošku pomixovať.