Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Suroviny:
Hokkaido tekvica
Cibuľa
Zemiaky
Cesnak
Soľ, čierne korenie
Olivový olej
Kokosové mlieko
Tekvicové semienka
Tekvicový olej
Postup:
Uvaríme si pár zemiakov. Tekvicu ošúpeme a dáme zapiecť do rúry spolu s cibuľkou a cesnakom. Osolíme a okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom. Po uvarení zemiakov a upečenej tekvice hokkaido si zlejeme vodu zo zemiakov a spolu to rozmixujeme. Zalejeme kokosovým mliekom a prevaríme. Na tanieri podávame s tekvicovým olejom a semienkami.