Tvarohové guľky s jahodovou omáčkou

Recept od Lopošových.

Ingrediencie: 

500g mäkkého tvarohu
štipka soli
3 žĺtky
150g detskej krupice
400g jahôd
4 lyžice hnedého cukru
4 lyžice zakysanej smotany
 
Postup:

Tvaroh rozmiešame so soľou a žĺtkami, premiešame s krupičkou. Z cesta vytvoríme guličky, ktoré uvaríme vo vriacej vode asi 8 minút.
Jahody opláchneme, odstopkujeme. Rozmixujeme ich s cukrom a smotanou. Uvarené guľky polejeme jahodovou omáčkou.