Filety zo zubáča so zeleninou
13.10.2015 - 19:00
Recept od Habovcov.
Suroviny:
Zubáč- filety
cibuľa
tymián -čerstvý
2 dcl vina
voda
čierne celé korenie
citrón
mlete čierne korenie
3ks mrkva
cuketa
petržlen
šafrán
maslo
smotana 33 percentná
soľ
Postup:
Filety zo zubáča zrolujeme, zviažeme šnúrkou a varíme - POŠÍRUJEME vo vode, ktorú dochutíme soľou. Extra si pripravíme na masle zeleninu na tenké plátky, ktorú podlejeme smotanou a dochutíme šafranom.
Pozrite si celý postup prípravy jedla v našom archíve úplne zadarmo. Moja mama varí lepšie ako tvoja prichádza s premiérovými epizódami a receptami vždy od pondelka do piatka o 17:55 na JOJke!