Cukinové lečo s volským okom
14.10.2015 - 19:00
Recept od Slováčkovcov.
Suroviny:
1 cibuľa
1 cukina
1 zelená paprika
olej
soľ
korenie
4 vajcia
Postup:
Cukinu ošúpeme a nakrájame na kocky, cibuľku speníme na oleji, pridáme nakrájanú papriku a cukinu, osolíme, okoreníme, dusíme do mäkka,. nakoniec priamo do toho rozklepneme vajcia a nemiešame, aby to zostalo kompaktné.