Moja mama vari - recept 24 - dancakovci - zlte

Žlte mäso + varené zemiaky + tatarka

Recept od Dancákovcov.

Suroviny:

kuracie mäso
kari korenie
praškový cukor, soľ
cibuľa, horčica
2 vajcia
zemiaky
maslo
petržlenová vňať
tatarská omáčka , olej

Postup:

Do misky dáme narezané kuracie  mäso na rezance, cibuľu na kocky, 2 žĺtky ,horčicu, kari korenie a práškový cukor.Podľa potreby soľ. Poriadne premiešamea na oleji opečieme. Zemiaky si uvaríme v osolenej vode. Po uvarení scedíme, pridámemaslo a petržlenovú vňať .Podávame s tatarskou omáčkou.