Upozornenie
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Šóška
29.09.2016 - 12:03
Recept od Zorgovskej a Svetovej.
Suroviny:
asi za sáčok šťaveľových listov - také 4 plné hrste
soľ
cukor
olej
4 vajcia
250 ml sladkej smotany
polohrubá múka
½ - 1 l mlieka
šafrán na ozdobenie
kvety divej ruže
Postup:
Umyté šťaveľové listy nakrájame na malé kúsky, na oleji roztopíme na kašu, pridáme soľ, cukor a zalejeme smotanou a mliekom, v ktorom sme rozmiešali múku. Krátko povaríme a vhodíme vajíčka, alebo ich urobíme ako volské oká a dáme na vrh prívarku.
Ozdobíme šafránom.