Moja mama - recepty 23 - stroganoff

Hovädzie mäso Stroganoff a jazmínová ryža

Recept od Gažových.

Suroviny:

500 g hovädzej sviečkovice
250 g šampiónov
80 g sladkokyslá uhorka
300 ml kyslá smotana
maslo
jasmínová ryža
zeleninový vývar
soľ, čierne korenie/zelené korenie
olivový olej
dijónska horčica
červená cibuľa
pažítka 

Celý postup nájdete v epizóde v našom bezplatnom archíve!