Moja mama - recepty - tagliatelle

Tagliatelle Al pollo piccante

Recept od Behinskej a Čičmana.

Ingrediencie:

  • 2 balíky Tagliatelle 
  • 600gramov Grilované kuracie mäso 
  • Sójové klíčky
  • Cherry paradajky
  • Struky mladého hrášku
  • Jullienne zelenina (mrkva 10ks, pór 1ks, zeller 1ks)
  • Cesnak
  • Chilli
  • Olej
  • Vývar
  • Maslo
  • Sójová omáčka
  • Parmezánové hobliny

Postup:

Dáme variť tagliatelle, Opražíme mäso na oleji, pridáme sójové klíčky, jullienne zeleninu, cesnak, hrášok struky, nechám opražiť, zalejem vývarom, nechám podusiť, pridám sójovú omáčku, pridávam maslo, cestoviny a nakoniec pridám jednu chilli papričku a cherry rajčiny nakrájané na polky. Ozdobíme zeleným. 

 Viac uvidíte priamo v relácii Moja mama varí lepšie ako tvoja v našom bezplatnom archíve!