Práve vysielame

Geissenovci - Ťažký život milionárov
Moja mama - recepty Paulus cinske rezance

Sladko-kyslé čínske rezance

27.11.2017 - 15:44
Recept od Paulusa a Mazákovej.

Ingrediencie:

  • Kuracie prsia 800g
  • Tenké čínske rezance 500g
  • Soľ
  • Čierne korenie
  • Mrkva 1ks
  • Čínka kapusta - pak choi 1ks
  • Čerstvá chili paprička
  • Cesnak
  • Zázvor
  • Med
  • Limetka
  • Kečup
  • Ananásová šťava
  • Sójová omáčka
  • Olej
  • Arašidy
  • Koriander – vňať

Postup:

Kuriacie prsia sprudka opečieme s nadrobno nakrájaným cesnakom, chili papričkou a zázvorom, pridáme mrkvu a kapustu pak choi, dochutíme sójovou omáčkou. Z medu, limetky, kečupu a ananásovej šťavy spravíme omáčku ktorú pridáme do panvice a necháme redukovať. Pridáme čínske rezance, necháme opekať, pridáme nasekanú vňať koriandru a premiešame. Podávame s nasekanými opečenými arašidmi.

Tagy: cestoviny koriander kuracie mäso kuracie prsia čínske rezance čínska kapusta arašidy