Upozornenie
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Steak z tresky s bylinkovou krustou
28.06.2018 - 23:59
Rcepty od Karelovej a Karelovej.
- 800g vykostené filety tresky obyčajnej
- toastový chlieb
- cesnak
- citrón
- petržlenová vňať
- pažítka
- maslo
- predvarené nové malé zemiaky
- mrkva
- cuketa
- čerstvý tymian
- olej
- soľ
- čierne korenie
POSTUP:
Rybu naporciujeme, osolíme, okoreníme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Vložíme do pekáča a rozložíme na ňu zmes z toastového chleba, byliniek, citrónovej kôry a masla, ktorú podľa potreby dochutíme soľou a korením. Pečieme do chrumkava. Zemiaky rozrežeme na polovičky a na masle opečieme spolu s tenkými plátkami cukety a mrkvy, dochutíme soľou, korením a podľa chuti citrónovou šťavou.