Ingrediencie:

• olej
• cibuľa
• zemiaky
• paradajky
• bryndza
• soľ

Postup:

• na oleji orestujeme cibuľu nasekanú na drobno
• pridáme na kocky nakrájané zemiaky
• zalejeme vodou
• ochutíme soľou
• necháme variť
• keď sú zemiaky tak do dobrej polovice uvarené, pridáme paradajky
• povaríme
• na záver pridáme bryndzu
• rozmixujeme
• precedíme cez sitko