- toust 

- cherry paradajky 

- cesnak 

- pažítka 

- mozzarela 

- rukola 

- maslo 

- olivový olej 

Postup: 

Z toustu si odrežeme kôrku, opečieme na masle z jednej strany ak bude toust opečený, pekne dohneda, dáme na tanier. Medzitým si nakrájame cherry paradajky a cesnak, ktoré rýchlo otestujeme na olivovom oleji, akonáhle to začne voňať, pridáme pažítku a hneď to servírujeme na toust, na vrch uložíme mozzarellu pokvapkanú olivovým olejom a dozdobíme rukolou.