Potrebujeme:

červená cibuľa

paradajky (cherry)

olivový olej

parmezán

soľ, korenie

cesnak

oregano

slanina

maslo 

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Polievku by sme mali pripravovať v remoske. Tam si vložíme všetky paradajky, umyté v celku. Posolíme ich poriadne, pridáme čierne korenie a olivový olej. Do rajčín pridáme cibuľu a oregano. Pridáme celú hlavu cesnaku, môžeme aj dve. Cesnak necháme v šupke, až potom ju dáme dole. V remoske pečieme dvadsať minút ingrediencie. Slaninu ošmahneme, cibuľu nakrájame a dáme piecť na masle Po 20 minútach vypneme remosku a vytlačíme cesnak do zmesi. Všetky upečené suroviny rozmixujeme, pridáme trochu vývaru a je hotová. 

redakcia/AB

Viac článkov od autora