Suroviny:

kuracie krídelká

kuracie stehná

soľ

zemiaky

paradajkový pretlak

sójová omáčka

worchestrová omáčka

drvená rasca

mletá paprika

cesnak

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Mäso:

Kuracie krídla a stehná grilujeme na soli a bylinkách, kým nie sú šťavnaté chrumkavé.

Hranolky:

Nakrájame zemiaky. Predvaríme ich, by boli mäkšie a rýchlejšie sa ugrilovali. Odchutíme soľou. BBQ Omáčka: Zmiešame paradajkový pretlak, sójovku, worchestrovku, drvenú rascu, mletú papriku sladkú, trošku štipľavej, cesnak.

redakcia/AB

Viac článkov od autora