Ingrediencie:

2 ks pór

zemiaky

sladká smotana 

soľ

korenie

muškátový oriešok

maslo

Zdroj: TV JOJ

Potrebujeme: 

Zemiaky si očistíme a nakrájame na kocky. Pór si umyjeme a tiež nakrájame na pol mesiačiky. Do hrnca si dáme polku masla, keď sa roztopí, hodíme doň zemiaky. Mierne ich dusíme - asi 5 minút, neskôr pridáme pór a dochutíme soľou a korením miernu dávku muškátového orecha. Zalejeme vodou a necháme domäkka uvariť približne 30 minút. Po uvarení zeleniny si polievku rozmixujeme a pridáme sladkú smotanu a znovu necháme prejsť varom do zhustnutia. Keď treba, polievku ochutíme podľa potreby.

redakcia/AB

Viac článkov od autora