Hlavné jedlo:   Toto nebude drevená podošva.

Hlavné jedlo: Toto nebude drevená podošva

Holandský bravčový rezeň.

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Ingrediencie:

600 g mletého bôčika a pliecka

300 g holandského syra

300 g zemiakov

100 g masla

100 g smotany 33 %

Trojobal - strúhanka, vajíčka, hladká múka 

Soľ, korenie, kmín

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Pomeliem bôčik a pliecko, zmiešam s mletým kmínom a mliekom, strúhaným holandským syrom + syrom nakrájaným na malé kocky. Obalím v trojobale - múka, vajíčko s mliekom, panko strúhanka a vyprážam. Uvarím zemiaky v šupke, ošúpem, rozpučím so soľou, maslom a trochou smotany na šľahanie. Lístky hlávkového šalátu natriem octom zmiešaným s cukrom.

Tagy: Jedlo