Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Ingrediencie:
600 g mletého bôčika a pliecka
300 g holandského syra
300 g zemiakov
100 g masla
100 g smotany 33 %
Trojobal - strúhanka, vajíčka, hladká múka
Soľ, korenie, kmín
Postup:
Pomeliem bôčik a pliecko, zmiešam s mletým kmínom a mliekom, strúhaným holandským syrom + syrom nakrájaným na malé kocky. Obalím v trojobale - múka, vajíčko s mliekom, panko strúhanka a vyprážam. Uvarím zemiaky v šupke, ošúpem, rozpučím so soľou, maslom a trochou smotany na šľahanie. Lístky hlávkového šalátu natriem octom zmiešaným s cukrom.