Mäso na ruby so zemiakmi
14.12.2015 - 18:50
Recept od Tichvoňovej a Maškuľáka.
Suroviny:
Bravčové stehno
Cibuľa
Cesnak
Olej
Varené zemiaky
Soľ
Korenie
Strúhanka
Postup:
Mäso vyklepeme a posolíme, kraje narežeme, aby sa nám neskrútilo. Vklepeme do neho strúhanku a opečieme na oleji . Extra si opražíme cibuľku a varené zemiaky hodíme na ňu, opečieme zo všetkých strán.
K jedlu sa hodí rajčinový čerstvý šalát s cibuľkou a sladko- kyslým nálevom.