Práve vysielame

Noviny TV JOJ
Moja mama - spizy

Špízy z bravčovej panenky, grilovaná cuketa a baklažán s riccottou

23.05.2017 - 17:20
Recept od Urbana a Karasovej.

Ingrediencie:

  • 1 kg bravčová panenka
  • Slanina na plátky
  • Soľ
  • Korenie
  • Cuketa
  • Baklažán
  • Šampiňony
  • Cherry paradajky
  • Riccotta
  • Maslo
  • Olej

Postup:

Mäso nakrájame, osolíme, okoreníme, obalíme v slaninke a napichneme na kovové špajle. Opečieme  na oleji a vložíme do rúry.
Baklažán a cuketu nakrájame na plátky a opečieme na gril panvici. Naplníme riccottou a zrolujeme. 

Tagy: baklažán bravčová panenka bravčové mäso cherry paradajky cuketa huby šampióny slanina