Upozornenie
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Bravčová kotleta so špargľou s cesnakom a citrónom
13.09.2017 - 15:54
Recept od Remeníka.
Ingrediencie:
- Bravčová kotleta s kosťou
- Cesnak,
- Maslo,
- Zelená špargľa
- Citróny
- Olivový olej
- Čerstvý majorán
- Soľ
- Čierne korenie
- Čierny sezam
Postup:
Kotletu osolíme okoreníme a dáme na panvicu zatiahnuť a dáme do rúry zapiecť.
Špargľu opláchneme, zrežeme konce a naukladáme do zapekacej misy. Citrón umyjeme a nakrájame na mesiačiky. Položíme ho na špargľu spolu so strúčikmi cesnaku. Polejeme olivovým olejom, osolíme a okoreníme a dáme zakryté alobalom piecť do rúry na 180C. pred koncom odstránime alobal, posypeme čiernym sezamom a dopečieme. Po upečení posypeme lístkami čerstvého majoránu.