recept_dezert

Dezert: Mango sticky rice

Ryžový dezert s mangom.

Pripravte si túto pochúťku v pohodlí domova.

Ingrediencie:

šálka lepkavá ryža

100 g brezový cukor

10 0ml kokosové mlieko

2g morská soľ

5 g aezam biely

5 g sezam čierny

2 ks Mango

Postup:

Ryžu uvaríme v hrnci alebo v ryžovare v pomere 1 šálka ryže: 2 šálky vody. Keď sa ryža dovarí, pridáme brezový cukor, ktorý nám pridá lepkavosť ryže. V hrnci uvaríme kokosové mlieko s morskou soľou a po zovretí vypneme. Na panvici opečieme sezam s brezovým cukrom. Nakrájame Mango. Ozdobime sezamom

Tagy: Dezert