recept_dezert

Dezert: Baklava

Medovo-orechový dezert.

Vyskúšajte si pripraviť túto pochúťku v pohodlí domova.

Ingrediencie: med, citrón, cukor, maslo, cesto na baklavu, pistácie, vlašské orechy a mandle

Postup:

Plech si potrieme rozpusteným maslom, na ktorý ukladáme dokopy 20 vrstiev cesta. Prvých 10 vrstiev vždy potrieme maslom pred tým, ako budeme dávať ďalšie vrstvy. Plnku si pripravíme v malom hrnci s cukrom, medom a nadrvenými orechmi. Všetko rozpustíme a poriadne premiešame. Plnku vylejeme na 10tu vrstvu cesta a vrstvíme ďalej. Polevu si pripravíme z medu a cukru, ktoré necháme ropustit v hrnci a následne zalejeme baklavu. Dozdobíme podľa seba, napríklad orechmi

redakcia / AB

redakcia / AB

Viac článkov od autora
Tagy: Dezert