recept_predjedlo

Predjedlo: Corba

Kuracie stehná.

Vyskúšajte si pripraviť túto pochúťku v pohodlí domova.

Ingrediencie:

Olivový olej 3Pl

Cibuľa 1ks

Čierne korenie 2Čl

Vegeta 3Čl

Bobkový list 2ks

Soľ 2Čl

Mrkva 2ks

Kuracie stehná 2ks

Mlieko 0,8l

Hladká múka 3Pl

Postup: 

Dáme do hrnca olej s nakrájanou cibuľkou. Nakrájame očistenú  mrkvu a pridáme rozrezané mäsko na kúsky, opečieme do zlatista. Zalejeme vodou tak aby bolo mäso zatopené a necháme variť cca 25-30 minút. Vyberieme mäso a bobkové listy. Rozmixujeme polievku pridáme mlieko a varíme kým nie je polievka teplá. Múku si rozmiešame v troške vody a pridáme do polievky na zahustenie. Keď polievka buble pridáme natrhané mäso na kúsky bez kostí a kože a máme hotovo! Podávame s citrónom a chlebom.

redakcia / AB

redakcia / AB

Viac článkov od autora
Tagy: Predjedlo