recept_dezert

Dezert: Pohárové slávnosti

Dezert v pohári.

Pripravte si túto pochúťku v pohodlí domova.

Suroviny:

  • Maslové sušienky
  • Roztopené maslo
  • Čerstvé čučoriedky
  • Cukor
  • Citrónová šťava
  • Jemný tvaroh
  • Kyslá smotana
  • Vanilkový cukor

Postup: 

Maslové sušienky rozdrvíme na prach a zalejeme roztopeným mslom. Touto zmesou vystelieme dno pohára. Do rajnice si nasypeme čerstvé čučoriedky, pridáme cukor aacitrónovú šťavu. Varíme dovtedy kým nevznikne polohustá omáčka. Z tvarohu, kyslej smotany a vanilkového cukru vyšľaháme krém, ktorý môžeme zafarbiť s redukciou z čučoriedok. Tento krém rozdelíme na sušienky v pohári a na vrch dáme vychladnutú omáčku. Dezert odložíme do chladničky aspoň na dve hodiny a pri podávani ho môžeme dozdobiť čerstvými čučoriedkami.

redakcia / AB

redakcia / AB

Viac článkov od autora
Tagy: Dezert