recept_hlavne-jedlo

Hlavné jedlo: Kačacie prsia

Kačacie prsia s netradičnou prílohou.

Pripravte si túto pochúťku v pohodlí domova.

Potrebujeme: zemiaky, jarná cibuľka, korenie na zemiaky, maslo, brusnice, červené víno, cukor, kačacie prsia, čierne korenie, citrón

Postup: Zemiaky dáme variť do vody, pridáme soľ, potom umyjeme kačacie prsia, utrieme, aby boli suchédáme na panvicu kačaciu masť, upečieme ,dáme do rúry piecť, medzitým spravíme omáčku a to tak, že brusnice dám variť, dochutíme maslom, vínom, citrónom a varíme, kým omáčka nebude hustá. Zemiaky vyberieme z vody, dáme na panvicu piecť do chrumkava, pridám nakrájanú jarnú cibuľku.

Tagy: Jedlo