Surf and turf - hlavne jedlo (marek, bez servítky)

Hlavné jedlo: Surf and turf

Hovädzia sviečková so sladkými zemiakmi.

Vyskúšajte doma recept z dnešnej epizódy Bez servítky.

Ingrediencie:

Soľ

Mleté korenie

50 g masla 

100 ml smotana na šľahanie 

Batáty a obyčajné zemiaky 

500 g hovädzia sviečková 

Olivový olej

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Sviečkovú si zoberieme nakrájame na pásiky, kusy ako chcete. Osolíme a okoreníme. Môžeme dať na rozpálený olivový olej piecť asi 7 minút z jednej strany a 7 minút z druhej strany. Zemiaky si ošúpeme nakrájame do hrnca a dáme variť  Keď už sú mäkké, tak ich zmixujeme, pridáme smotanu a maslo. Pyré je hotové.

Tagy: Jedlo