Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Suroviny:
1 kg múka
750 ml voda
1 ks vajcia
čedar
smotana na šľahanie
1 kg hovädzie mäso
cuketa
paprika 2 ks
kečup
olej
koreniny
Postup:
Zmiešam vodu, múku, vajcia a soľ, vyrobím cesto, ktoré pretlačím vo vriacej vode, vyrobím halušky. Nakrájam zeleninu, zamiešam ju do dipu, ktorý pripravím z kečupu a oleja, nechám chladiť. Pripravím mäso, zomeliem, ochutím koreninami a dokončím na grile, alebo na panvici. Čedarovu omáčku spravím na panvici, roztopím nastrúhaný syr so smotanou, soľ, a pridám hotové halušky. Zmiešam dokopy, naložím na tanier. Hovädzie a duo servírujem.