Suroviny:

4 PL Pesto z medvedieho cesnaku

1 balenie Papardelle cestovín

250 ml smotana na šľahanie

1 ks tavený syr

Losos

Korenie 4 farieb

Soľ

Parmezán

Zdroj: TV JOJ

Pesto:

100 g medvedí cesnak

25 g vlašské orechy

25 g Kešu orechy

Olivový olej

Soľ

Korenie 4 farieb

Postup: 

Všetko spolu zmixujeme a pesto je hotové.

Omáčka:

Na panvicu dáme olivový olej, zalejeme ho smotanou na šľahanie, pridáme tavený syr a parmezán. Necháme roztopiť. Pridáme pesto z medvedieho cesnaku, pridáme soľ, korenie. Do tejto omáčky zamiešame uvarené cestoviny. Na masle na panvici si opražíme lososa, ktorého posolíme a okoreníme. Servírujeme lososa na cestoviny.

redakcia/AB

Viac článkov od autora