Polievka: Shreková bažina s kreténmi

Polievka: Shreková bažina s kreténmi

Brokolicová krémová s krutónmi.

Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

cibuľa

zemiak

brokolica

zeleninový vývar

soľ

korenie

smotana na varenie

Zdroj: TV JOJ

Krutóny:

Nakrájame chlebík nadrobno, pokvapkáme olejom a upražíme na panvici dozlata. 

Postup:

Opražíme na panvici cibuľu, zemiak a nakrájanú brokolicu. Podlejeme vývarom a varíme do mäkka. Dochutíme, vymixujeme a podľa potreby dochutíme ešte smotanou, kvôli krémovosti.

Tagy: Polievka