predjedlo - sladkovodné guličky

Predjedlo: Sladkovodné guličky

Guľôčky z údeného pstruha.

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

Pstruh údený

Smotana kyslá

Kôpor

Sezam

Cherry paradajky

Cesnak

Olivový olej

Rozmarín

Avokádo

Citrónová šťava

Soľ, korenie

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Pstruha rozdrvíme vidličkou pridáme smotanu, kôpor, soľ a korenie premiešame a vytvoríme si guľôčky ktoré obalíme v sezame. Cherry paradajky vložíme do olivového oleja s cesnakom a rozmarínom a konfitujeme ich na miernom ohni cca 20 minút. Z avokáda, citrónovej šťavy, soli a korenia si vyrobíme pastu.

Tagy: Predjedlo