Hlavné jedlo : A vrásky sú fuč

Hlavné jedlo: A vrásky sú fuč

Rozmarínovo-brusnicové kuracie stehná s baby zemiakmi preliatymi maslom a vňatkou.

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

Kuracie stehná vykostené

Pol šálky sušených brusníc

3 lyžice olivového oleja

2 lyžice sójovej omáčky

2 lyžice medu

Rozmarín čerstvý

Trochu vývaru

Soľ

Zemiaky

Maslo

Petržlenová vňať

Brusnice

Olej

Vývar

Med

Olej

Sójová omáčka 

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Na panvici prudko opečieme osolené stehná a dáme do zapekacej nádoby. Prelejeme brusnicovou omáčkou, poukladáme rozmarín a dáme piecť asi 20-30 minút. Uvaríme zemiaky najlepšie baby. Na tanieri ich prelejeme rozpusteným maslom zmiešaným s petržlenovou vňatkou a mozzarelou.

Tagy: Jedlo