Ingrediencie:

• jablká
• 250 g maku
• 80 g kokosu
• kypriaci prášok
• škorica
• 3 ks vajec
• 80 g hnedého cukru
• 2 dl teplej vody

Postup:

• vajcia vyšľaháme s cukrom
• postupne pridávame teplú vodu
• pridáme nastrúhané jablká, kokos, mak, škoricu a prášok do pečiva
• zmes vylejeme na plech
• pečieme na 170°C cca 50 minút
• po upečení necháme koláč vychladnúť
• medzitým pripravíme čokoládovú polevu
• čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli
• pridáme 1 dl smotany
• vychladnutý koláč polejeme čokoládovou polevou

Upečený koláč ozdobíme malinami.