Upozornenie
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
27.09.2021 - 00:00
Pripravte si doma recept podľa Vladislava Nikolayeva.
Ingrediencie:
300 g bravčové mäso
3 ks Mrkva
3 ks Cibuľa
2 ks cvikla
2 ks paprika
Paradajkový pretlak
Rajčinová šťava
3 ks zemiak
Slnečnicový olej
Maslo
Biela kapusta
Kôpor
Petržlenová vňať
Kyslá smotana
Postup:
Do cca 5 litrového hrnca dáme asi do polovice vodu, vložíme bravčové mäso, mrkvu, cibuľu a necháme variť. Na väčšej panvici si spravíme zápražku: nakrájané 2 cibule, 2 mrkvy, 2 cvikle, 2 papriky orestujeme na slnečnicovom oleji. Do zápražky pridáme pretlak a šťavu. Keď je mäso už skoro uvarené pridáme 3 pokrájané zemiaky. Pokrájame pol hlavičky bielej kapusty na drobno a pridávame do polievky. Na konci pridáme trochu kôpru a petržlenu. Podávame s kyslou smotanou.
